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- Dott. Paolo Rossini
Il Dott. Paolo Rossini è un esperto nutrizionista. Si occupa di: valutazione oggettiva postulare e atletica, ricomposizione corporea, elaborazione piano nutrizionale personalizzato e controllo peso periodico con aggiustamento piano nutrizionale.
“Fa’ che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo” (cit. Ippocrate, IV-V secolo a.C.)
Sono esperto in Nutrizione Sportiva (con anni di formazione universitaria e sul campo, sia nel caso di sport di endurance che di sport di potenza), Ricomposizione Corporea e Anti Aging.
Sono in grado di seguirti anche in un percorso di riequilibrio muscolare e fisico con il metodo PILATES, che insegno da oltre 15 anni, sia in modalità Personal Training che in piccoli gruppi (max 6 pazienti).
La nutrizione occupa una posizione di primaria importanza nella nostra società, visto l’aumento spropositato di malattie metaboliche e obesità e malattie legate alla cattiva alimentazione a cui stiamo andando incontro negli ultimi decenni. Con la mia formazione e le mie conoscenze ti aiuterò a ritrovare il tuo stato di salute ottimale e a farti raggiungere i tuoi obiettivi estetici, sempre e solo in chiave salutistica.
Non esistono cibi magici, cibi che fanno dimagrire e altri che fanno ingrassare, ma esistono reazioni chimiche indotte dall’assunzione di alimenti che creano i presupposti per fa avvenire ciò. Io sarò in grado di consigliarti la corretta dieta per sentirti al massimo, una bomba di energia pronta ad esplodere al mattino appena svegli e ancora attiva alla sera! Miglior rendimento al lavoro, con i figli e con i diversi impegni dalla tua vita, che cambierà al meglio.
Dieta? Sì, ma non intesa come castigo, castrazione e limitazione in tutti i sensi, ma come insieme di corrette abitudini alimentari che permettono il mantenimento del peso ottimale e del benessere psico-fisico, una sorta di stato di supersalute.
Dieta? Sì, ma compatibile con lo stile di vita e l’occupazione del paziente. Non dobbiamo cambiare città o pianeta per mangiare bene ed essere magri, ma solo modificare il nostro approccio nutrizionale per trarre i benefici appena citati in base alle nostre abitudini e ai nostri obiettivi! Il mio approccio alimentare può essere descritto come “SOSTENIBILE”, cioè non troppo complicato da seguire anche nel momento in cui raggiungiamo il nostro obiettivo, modificando l’atteggiamento verso il cibo e alcuni comportamenti che portano fuori dall’obiettivo di benessere o estetico (che molte volte coincidono).
Per gli sportivi? Diete personalizzate per il raggiungimento della miglior forma fisica e delle performance tanto agognate.
Combinando Nutrizione ed Allenamento avrete dei risultati eccezionali in quanto a Salute, Benessere e Forma Fisica che vi porterà ad una svolta nella gestione della vostra vita. Come asserì l’ideatore del metodo PILATES: “Il metodo Pilates sviluppa il corpo uniformemente, corregge la postura, ripristina la vitalità, rinvigorisce la mente ed eleva lo spirito” (cit. Joseph Pilates, 1883 -1967);
e ancora sul Pilates: “In dieci sedute sentirete la differenza; in venti vedrete la differenza; in trenta avrete un corpo completamente nuovo” (cit. Joseph Pilates, 1883 -1967).
Laureato in ISEF con tesi sperimentale sull’analisi del sistema neurovegetativo del cuore durante e dopo l’esercizio fisico prolungato Laurea in Scienze motorie con votazione 110/110 e lode con tesi dal titolo “Dieta pro Zona” Laurea in scienze della nutrizione con tesi da titolo ” Alimentazione dell’atleta di endurance prima, durante e dopo il gesto atletico ” Biologo nutrizionista, Preparatore Atletico, Personal Trainer, Istruttore Pilates.